ASSOCIAZIONE PRO LOCO SERAVEZZA
Via C.Del Greco, 11 - 55047 Seravezza (Lu)
Tel. 0584 757325 Fax 0584 758750
C.F. 82008310466 - P. IVA 01354480467 Privacy e Cookie Preferenze Cookie
Seguici!
Ballotti
Ingredinti
2 litri di acqua
2 rametti di finocchio selvatico
1 pugnetto di sale grosso
1,5 kg di castagne di grossa dimensione
Procedimento
Fate cuocere il finocchio e il sale nell’acqua finchè non bolle, quindi aggiungete le castagne e lasciatele bollire per tre ore. Scolatele e mangiatele calde.